- Ergibt: 8 Stücke
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Portionsgröße: 1 Rolle
Nährwerte (pro Portion)
- Kalorien: 91 kcal
- Fett: 2,9 g
- Kohlenhydrate: 3,4 g
- Eiweiß: 12,5 g
- Portionsgröße: pro Stück
Mini Protein Biskuit-Rolle
diese "Frühlingsrolle" zaubert dir garantiert ein breites Grinsen ins Gesicht! Einfach und schnell gemacht und der Geschmack...! 🤤
Zutaten
- für den Biskuit-Teig
- Eier - 3 Stk, Gr. L
- GOT7 Erythrit - 20 g
- Mandelmehl (entölt) - 20 g
- GOT7 Classic Protein 80 Vanilla - 20 g
- Backpulver - 3 g
- GOT7 Flavdrops Butter Biscuit - 1/3 Pipette
- für das Protein-Frosting
- Frischkäse (light) - 140 g
- Naturjoghurt (light) - 120 g
- GOT7 Classic Protein 80 Vanilla - 40 g
- GOT7 Erythrit - 20 g
- GOT7 Flavordrops Cheesecake - 10 Tropfen
Zubereitung
Biskuit-Teig:
- Klatsch einfach alle Zutaten in einer Schüssel zusammen
- auf's Backbleche kippen und
- im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft ca 10min Backen.
- Dann im halbwarmen Zustand zusammen mit dem Backpapier einrollen (mit Glück bricht das Baby dann nicht, teste mal selbst).
- abkühlen lassen.
Protein-Frosting:
- Auch hier wieder allet geschmeidig vermischen und
- Bikuit-Teig ausrollen und dick mit einem Teil des Frosting bestreichen
- nun vorsichtig einrollen und den Rest des Frostings ringsherum verstreichen
- Pro-Tipp: dat ging ganz prima mit den kleinen Patscherchen 😉😆
wenn du magst:
toppe die Rolle mit ein paar Beeren und/oder gehackter Schoki.
Guten Appetit.
