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Mini Protein Biskuit-Rolle

Mini Protein Biskuit-Rolle
Mini Protein Biskuit-Rolle
  • Ergibt: 8 Stücke
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionsgröße: 1 Rolle
Drucken Nährwerte (pro Portion)

Nährwerte (pro Portion)

  • Kalorien: 91 kcal
  • Fett: 2,9 g
  • Kohlenhydrate: 3,4 g
  • Eiweiß: 12,5 g
  • Portionsgröße: pro Stück

Mini Protein Biskuit-Rolle

von Mr. Food Foox 22. März 2019

diese "Frühlingsrolle" zaubert dir garantiert ein breites Grinsen ins Gesicht! Einfach und schnell gemacht und der Geschmack...! ?

Zutaten

  • für den Biskuit-Teig
  • Eier - 3 Stk, Gr. L
  • GOT7 Erythrit - 20 g
  • Mandelmehl (entölt) - 20 g
  • GOT7 Classic Protein 80 Vanilla - 20 g
  • Backpulver - 3 g
  • GOT7 Flavdrops Butter Biscuit - 1/3 Pipette
  • für das Protein-Frosting
  • Frischkäse (light) - 140 g
  • Naturjoghurt (light) - 120 g
  • GOT7 Classic Protein 80 Vanilla - 40 g
  • GOT7 Erythrit - 20 g
  • GOT7 Flavordrops Cheesecake - 10 Tropfen

Zubereitung

Biskuit-Teig:

  1. Klatsch einfach alle Zutaten in einer Schüssel zusammen
  2. auf's Backbleche kippen und
  3. im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft ca 10min Backen.
  4. Dann im halbwarmen Zustand zusammen mit dem Backpapier einrollen (mit Glück bricht das Baby dann nicht, teste mal selbst).
  5. abkühlen lassen.

Protein-Frosting:

  1. Auch hier wieder allet geschmeidig vermischen und
  2. Bikuit-Teig ausrollen und dick mit einem Teil des Frosting bestreichen
  3. nun vorsichtig einrollen und den Rest des Frostings ringsherum verstreichen
  4. Pro-Tipp: dat ging ganz prima mit den kleinen Patscherchen ??

wenn du magst:

toppe die Rolle mit ein paar Beeren und/oder gehackter Schoki.

Guten Appetit.

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