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Himbeer-Cheesecake FooxFluff

Himbeer-Cheesecake FooxFluff
Himbeer-Cheesecake FooxFluff
  • Vorbereitungszeit: 1 Minuten
  • Zubereitungszeit: 4 Minuten
  • Portionsgröße: 1 große Portion
Drucken Nährwerte (pro Portion)

Nährwerte (pro Portion)

  • Kalorien: 224 kcal
  • Fett: 0,2 g
  • Kohlenhydrate: 19,9 g
  • - Ballaststoffe: 51,6 g
  • Eiweiß: 10 g
  • Portionsgröße: der ganze Fluff inkl. Beeren

Himbeer-Cheesecake FooxFluff

von Mr. Food Foox 31. März 2019

stellt dir kurz vor wie eine Creme die nach frischem Cheesecake schmeckt auf leicht gefrorene Himbeeren trifft und dann in deinem Mund zergeht ???

Zutaten

  • für den FooxFluff
  • GOT7 Eiklarpulver - 12 g
  • Wasser (frisch) - 40 g
  • GOT7 Erythrit - 10 g
  • GOT7 Fibersirup - 90 g
  • GOT7 Flavrodrops - 8-10 Tropfen
  • Lebensmittelfarbe (optional) - pink
  • für das Topping
  • Himbeeren - 10 Stk, gefroren

Zubereitung

  1. Eiklarpulver zum Wasser geben und direkt mit den Handmixer auf- bzw. steif schlagen.
  2. Erythrit hinzufügen und weiter schlagen.
  3. glänzt der Eischnee, Fibersirup schluckweise einfließen lassen, dabei immer weiter schlagen.
  4. ist dein Fluff schon schön fest, gib ein paar GOT7 Flavordrops und wenn du magst etwas Lebensmittelfarbe hinzu und Mixe erneut kurz durch.
  5. zum Schluss mit den Himbeeren toppen

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